Boğma Rakı

patates'ten yapılma rakı içmiştim, bu kadar içimi kötü ama kafa yapanını bir daha içmedim.

Benim ballı dediğim Antakya yöresinden biraz uzakça zaten

Antakyalı öğünmekte haklı biraz ama türkiyenin her yerinde üretiliyor. Bir keresinde Bosna'dan gelen bir erik rakısı içmiştim.

Rakija rakija

Esas birde dut rakısı var. çok uzun zamandır içmiyorum. antakya taraflarından gelirdi eskiden. müthiş bir aroması vardır. benim içtiklerim kuru duttan yapılan ve antakya ya özgü bir otla aromalandırılan bir rakıydı.

selam arkadaşlar demekki içinizde en şanslı kişi ben im ne den derseniz ben bu işi bir yılda öğren dim ne cibreler ne rakılar heba ettim ama sonun da on numara boğma rakı yapmayı öğrendim şim di her meyveden rakı yapabiliyorum erik kiraz dut üzüm (yaş kuru)kayısı şeftali mandalina portakal fark etmez hepsinin aroma olarak farklı tatları var yanlız bir bilene danıştııgımda da bana tam bilgi verilmedi hep bir şeyler eksik bırakıldı yani deneme yanılma yöntemi ile öğren dim rahat ım şimdi herkeze sevgiler saygılar